Biotin-HRP又称维生素H、辅酶R，是shui溶性维生素，也属于B族维生素。sheng物素是一种维持机体自然生长和正常机能所必须的谁溶性维生素，参与维生素C的合成，是脂肪和蛋白质正常代谢bu可或缺的物质。sheng物素为无色长针状结晶，具有尿素与噻吩相结合的骈环，并带有戊酸侧链；微溶于水和乙醇，不溶于其它常见的有机溶剂。在中等强度的酸及中性溶液中可稳定数日，在碱性溶液中稳定性较差。

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